Dinner Health Tips: ज्यादातर लोग खाने पीने की चीजों को लेकर लापरवाही बरतते है इसका सीधा असर आपके सेहत पर पड़ता है। बता दे रात का खान यानी कि डिनर सबसे महत्वपूर्ण होता है क्योंकि रात का खाना आपका स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है रात में कई बार भारी भोजन करने से आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है या फिर कई बार ऐसी चीज का लेने से मोटापा जैसी समस्या भी हो सकती है।
सुबह उठकर हल्का नाश्ता करना स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है आप सुबह चाय के साथ हल्का नाश्ता कर सकते हैं दोपहर के भोजन में यानी कि लंच में आप भारी भोजन भी कर सकते हैं भरपेट भोजन कर सकते हैं हालांकि रात के खाने में आपको कुछ चीजों का ध्यान रखना बेहद जरूरी होता है क्योंकि रात का भोजन बिना किसी गतिविधि के लिए शरीर में पचता है इसीलिए आपकी डाइट में भी गड़बड़ी हो सकती है और सेहत भी बिगाड़ सकता है रात का खाना हल्का और सुपाच्चय नहीं हो तो पाचन संबंधी समस्या भी हो सकती है चलिए आपको बताते हैं की रात के भोजन में कौन से भोजन करने से बचना चाहिए और क्या सावधानी रखनी चाहिए?
रात के खाने में ज्यादातर लोग भारी खाना खाते हैं जिसके कारण पाचन संबंधित समस्या होने का खतरा अधिक बढ़ जाता है। हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि रात को हल्का खाना खाना चाहिए बिस्तर पर जाने से 2 घंटे पहले खाना खाने से आपके स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव पड़ता है हालांकि बहुत से लोग सोने पहले तुरंत खाना खाते हैं जिससे मेटाबॉलिज्म की समस्या होने का खतरा बढ़ जाता है बता दे रात के समय भारी खाने का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म पर गहरा प्रभाव पड़ता है जिसके कारण तेजी से वजन बढ़ाने की समस्या हो सकती है यदि आप यही आदत महीना तक रहते हैं तो आप कुछ ही महीना में मोटापा का शिकार बन सकते हैं चलिए आपको बताते हैं कि एक्सपर्ट किन फूड्स का रात को सेवन करने का मना करते हैं और क्या सावधानी बरतनी चाहिए?
डिनर में हरगिज न खाए यह सब्जी
ज्यादातर लोग रात के खाने में पत्तेदार सब्जियों का सेवन करते हैं ऐसे में हेल्थ एक्सपर्ट का मारना है कि पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है और इनमें मौजूद पोषक तत्व और विटामिन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होते हैं लेकिन डिनर में इनका सेवन करना कई बार स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है क्योंकि पत्तेदार सब्जियों में क्लोरोफिल होता है जिससे मेटाबॉलिज्म डिस्टर्ब हो जाता है और कहीं बार गैस की समस्या होती है एसिडिटी और पाचन संबंधित समस्या भी हो सकती है पाचन से जुड़ी समस्या होने का कारण रात में हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करना माना जाता है
हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि आमतौर पर हरी पत्तेदार सब्जियां स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है लेकिन हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करने का सही समय होता है यदि आप दोपहर के समय इसका सेवन करते हैं तो स्वास्थ्य के लिए अनगिनत फायदे होते हैं क्योंकि पूरे दिन की आपके शरीर की गतिविधि के कारण हरी पत्ती आपके स्वास्थ्य को कई तरह के लाभ प्रदान करते हैं वही हरी पत्तेदार सब्जियों का रात में सेवन करने से उल्टा असर हो सकता है।
डिनर में सलाद खाने से परहेज करें
डिनर में कुछ लोगों को सलाद खाने की आदत होती है वैसे बता दे सलाद का सेवन डिनर में करने से हाजमे को बिगाड़ सकता है और स्वास्थ्य संबंधित समस्या भी हो सकती है ऐसे में रात में फाइबर से भरपूर सब्जियों का सेवन करने से पेट फूलने की समस्या अधिक हो सकती है इसीलिए आपको सलाद का सेवन किसी भी सब्जियों के साथ या फिर भोजन के साथ नहीं करना चाहिए खासकर रात के भोजन के साथ सलाद का सेवन करने से बचना चाहिए।
सलाद वैसे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं लेकिन सलाद का सेवन करने से पाचन को तंदुरुस्त रखने में असमर्थता होती है इसके अलावा सलाद का सेवन कभी भी भूल कर भी राहत के डिनर में नहीं करना चाहिए सलाद आपके पाचन को कमजोर कर देती है खासकर रात के भोजन में हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि रात के डिनर में कभी भी अन्य भोजन के साथ सलाद का सेवन नहीं करना चाहिए।
रात के भोजन में दही का सेवन करने से बचना चाहिए
दही में मौजूद पोषक तत्व वैसे स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए बेहतर विकल्प माना जाता है दही में मौजूद विटामिन और पोषक तत्व समग्र स्वास्थ्य कल्याण के लिए काफी लाभदायक होता है लेकिन ऐसे में यदि आप रात के भोजन में इसका सेवन करते हैं तो आपकी सेहत खराब हो सकती है रात में दही का सेवन करने से कैफ की समस्या हो सकती है बलगम खांसी और अन्य गले की समस्या हो सकती है हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि रात में दही खाने से वजन तेजी से बढ़ता है इसके अलावा बीपी हाई होने का भी खतरा हो सकता है इसीलिए कभी भी भूलकर भी रात के भोजन में दही का सेवन नहीं करना चाहिए खासकर ब्लड प्रेशर से पीड़ित व्यक्तियों को कभी भी भूल कर भी रात के भोजन में दही का सेवन नहीं करना चाहिए।
रात के भोजन में फ्राईफ्रूड्स से करें परहेज
बता दे रात के भोजन में तली हुई थी चीज खाने से परहेज करना चाहिए जिसे फ्राई फूड्स भी कहा जाता है क्योंकि इनसे आपका स्वास्थ्य और पाचन शक्ति पर गलत प्रभाव पड़ता है हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि रात के भोजन में तली हुई मछली चिकन या आलू जैसे दीप फ्राई फूड्स का सेवन करने से बचना चाहिए इसके अलावा पकोड़े जैसी चीजों जो चीन में अधिक मात्रा में तेल पाया जाता है ऐसी चीजों को खाने से परहेज करना चाहिए यह चीज बचाना बहुत मुश्किल होता है और कहीं बार रात के भोजन में इन चीजों का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक हो सकता है आपके पाचन संबंधित समस्या हो सकती है गैस की समस्या हो सकती है और एसिडिटी की समस्या भी हो सकती है।
तो यह थी चार आहार जिसे रात के डिनर में कभी भी सेवन नहीं करना चाहिए बता दे रात का भोजन आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद महत्वपूर्ण माना जाता है यदि आप दिन में किसी भी तरह का भजन का सेवन करते हैं तो पचाने में काफी आसानी होती है क्योंकि पूरे दिन की एक्टिविटीज खाना पचाने में मदद करती है क्योंकि रात में आप खाना खाकर सो जाते हैं बाद में इसका सीधा असर आपके स्वास्थ्य पर पड़ता है। यदि आप खुद को फिट रखना चाहते हैं तो खाने-पीने की चीजों को लेकर सावधान रहना बेहद जरूरी है खाने पीने की चीजों को लेकर आपकी छोटी सी गलती आपकी सेहत पर भारी पड़ सकती है इसीलिए रात के खाने में इन चार चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि रात के समय यानी की रात के भजन में यह चार चीजों का किसी भी तरह से सेवन करना कई बार आपके स्वास्थ्य पर गलत प्रभाव पड़ सकता है। इसीलिए कभी भी भूल कर भी इन चार आहार को रात के डिनर में सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि यह कर आहार किसी न किसी तरह आपके स्वास्थ्य के लिए रात के भोजन में हानिकारक हो सकता है