Food While Sitting on Floor : आज के मॉडर्न योग में हर किसी की जीवन शैली बदल गई है जीने का तरीका बदल गया है आज हर कोई डाइनिंग टेबल पर या फिर सोफे पर बैठकर टीवी देख कर खाना खाना पसंद करते हैं सुबह उठते ही ब्रेकफास्ट से लेकर रात को सोने तक सोफे पर बैठकर नाश्ता और खाना खाते हैं लेकिन एक समय था जब टेबल और कुर्सियां नहीं थी तो लोग जमीन पर बैठकर आहार का सेवन करते थे आमतौर पर जमीन पर बैठने की एक परंपरा थी लोग घर के परिवार सब एक साथ बैठकर जमीन पर भोजन करते थे लेकिन आज किसी के पास समय नहीं है
डिनर में घर का हर सदस्य अलग-अलग समय पर भोजन करता है लेकिन एक समय था जब घर का हर सदस्य एक साथ बैठकर भोजन का आनंद उठाते थे और वह भी जमीन पर बैठकर लेकिन क्या आप जानते हैं जमीन पर बैठने के स्वास्थ्य संबंधित कई तरह के लाभ होते हैं इसके बारे में जानकर आप हैरान रह जाएंगे आज के समय में हर कोई टेबल पर बैठकर खाना खाता है लेकिन टेबल पर खाने का तरीका आपके स्वास्थ्य के लिए कितना खतरनाक और हानिकारक हो सकता है इसके बारे में हर कोई अनजान है। हम आपको यह नहीं कह रहे कि आप डाइनिंग टेबल पर खाना खाना छोड़ दे लेकिन हम आपको बताने जा रहे हैं की जमीन पर बैठने के स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद होता है।
भारत में शुरुआत से एक प्रथा रही है और एक परंपरा है लोग जमीन पर बैठकर भोजन का आनंद उठाते हैं अगर आप सोचते हैं कि सोफे या डाइनिंग टेबल पर आराम से बैठकर खाना आपका स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है तो आप गलत है क्योंकि जमीन पर बैठकर खाना आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए और समग्र कल्याण के लिए काफी लाभदायक होता है चलिए बताते हैं कि इसका कारण क्यों है और क्यों जमीन पर बैठकर खाना खाना आपका समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।
जमीन पर बैठकर खाने के अनगिनत फायदे
1.मोटापा करे कम होता है
आज हर लोगों की खान पीन की आदत बदल गई है जिसके कारण उनका तरह-तरह की समस्याएं और स्वास्थ्य संबंधित बीमारियां होती है ऐसे में उनमें से एक गंभीर बीमारी मोटापा माना जाता है गलत खानपान की वजह से और गलत जीवन शैली और आदत की वजह से अक्सर लोग मोटापा का शिकार बनते हैं ऐसे में यदि आप नियमित रूप से इस पैटर्न को फॉलो करते हैं यानी की जमीन पर बैठकर आराम से भोजन का आनंद उठाते हैं तो ऐसे में थकान और शरीर की सभी तरह की कमजोरी आसानी से दूर हो जाए कि मोटापा जैसी समस्या से भी निजात मिलेगा कहीं हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि यदि आप जमीन पर बैठकर खाते हैं तो बैठने की जो मुद्रा होती है और शेयर की जो पाचन क्रिया होती है वहां सही तरीके से कार्य करती है जिससे आपके शरीर में आहार सही तरीके से पाचन हो जाता है।
2.पाचन शक्ति होती है बेहतर होती है?
जैसा कि आप जानते हैं शहरों में लोग जमीन पर बैठने से शर्म अनुभव होती है लेकिन आज भी भारत के गांव ग्रामीण क्षेत्र में लोग जमीन पर बैठकर खाते हैं आपने कभी देखा है ग्रामीण क्षेत्र में रहने वाले लोग शहरों की तुलना में काम बीमार होते हैं क्योंकि उनकी रहन-सहन और एलन-पालन अलग होता है इसके अलावा वहां ज्यादातर जमीन पर बैठकर भोजन करते हैं हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि पर्स पर पैरों को क्रॉस करके बैठना सुखासन हमारी पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है इसके अलावा जब आप अपनी प्लेट को जमीन पर रखते हैं और खाने के लिए अपने शरीर को थोड़ा आगे की ओर झुकते हैं तो यह एक तरह का माल स्थिति में वापस आते हैं तो ऐसे में मांसपेशियों पर सही प्रभाव पड़ता है और सक्रिय हो जाती है ऐसे खाने से ऐसी स्राव बढ़ जाता है और स्वास्थ्य के लिए काफी फायदा माना जाता है।
4.हृदय के लिए लाभदायक होता है
जमीन पर बैठकर खाने का एक और सबसे बड़ा फायदा यह है कि दिल संबंधित सभी तरह की बीमारी से बचने में मदद मिलती है पैरों को क्रॉस करके खाने से आपका तनाव दूर होता है ब्लड सर्कुलेशन सही तरीके से कार्य करता है इसके अलावा पेट संबंधित किसी भी तरह की समस्या से निजात मिलता है ज्यादातर लोगों को गैस की समस्या होती है एसिडिटी की समस्याएं होती है इसका कारण एक ही है कि जब आप भोजन करते हैं तो इस दौरान आपको खाने की स्थिति कई बार आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए और समग्र शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकती है ऐसे में खाना पेट में सही से पचता नहीं और आपको गैस और पेट संबंधित समस्या होती है ऐसे में जमीन पर बैठने से आप झुक कर थाली की ओर झुकते हैं जिसके कारण मांसपेशियां सक्रिय हो जाती है और पेट के लिए अनगिनत फायदे होते हैं इतना ही नहीं हृदय संबंधित सभी तरह की समस्या से निपटने के लिए यह प्रथाएं काफी लाभदायक मानी जाती है।
5.जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है.
जमीन पर बैठने को हेल्थ एक्सपर्ट सुखासन कहते हैं और सुखासन एक तरह का योग माना जाता है जिससे मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द में राहत पाने में मदद करता है यह आपको लचीलापन देता है पेट सीधी रखता है जिससे पैरों को मजबूती प्रदान करता है इसके अलावा अन्य स्वास्थ्य संबंधित भी फायदे होते हैं बता दे यदि आप जोड़ों की समस्या से परेशान है या फिर अन्य पेट दर्द होता है तो ऐसे में रात को भोजन करते दौरान जमीन पर बैठकर खाना बेहद लाभदायक होता है जमीन पर बैठने के कई तरह के फायदे हैं हेल्थ एक्सपर्ट का मानना है कि सुखासन में यदि आप भोजन करते हैं तो जोड़ों की दर्द से लेकर हड्डियों की समस्या में निजात मिलता है क्योंकि सुखासन एक तरह का योग माना जाता है और योग करते दौरान भोजन का आनंद उठाना समग्र स्वास्थ्य कल्याण के लिए लाभदायक होता है।
जमीन पर बैठकर भोजन करने की आदत कैसे डालें?
शहर में रहने वाले लोगों के पास महंगे से महंगा डाइनिंग टेबल होता है और उन पर बैठकर भोजन का आनंद उठाते हैं लेकिन यदि आपको डाइनिंग टेबल पर बैठकर भोजन करने की आदत है और आप जमीन पर बैठकर भोजन करने की आदत डालना चाहते हैं तो इसकी प्रक्रिया काफी आसान है और आप इसे अनगिनत लाभ भी उठा सकते हैं बता दे जमीन पर बैठने की आदत डालने के लिए आपको दिन में एक समय जमीन पर बैठकर भोजन करना है सुबह ब्रेकफास्ट करते दौरान भी आप जमीन पर बैठकर ब्रेकफास्ट का आनंद उठा सकते हैं या फिर लॉन्च और डिनर भी आप कर सकते हैं आप लंबे समय तक यह प्रक्रिया करेंगे आपको जमीन पर बैठकर भोजन करने की आदत पड़ जाएगी और जमीन पर बैठकर भोजन करना आपके स्वास्थ्य के लिए अनगिनत लाभ प्रदान करेगा। आपको महीने में काम से कम 10 भर जमीन पर बैठकर भोजन करना चाहिए हेल्थ एक्सपर्ट और अन्य योग गुरु का मानना है की जमीन पर बैठने से सुखासन आपके स्वास्थ्य को तंदुरुस्त रखने में मदद करता है।
